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Taleggio D.O.P. PIACERE NATURALE

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disponibili diverse confezioni

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Dettagli

Figlio delle più antiche tradizioni locali, è prodotto con gli stessi sistemi artigianali impiegati nel primo Novecento dai casari dell´alta bergamasca. La stagionatura è lunga, circa 50 giorni, e a questo si devono l´aroma inconfondibile e il gusto pieno e saporito. L´accurata lavorazione conferisce una consistenza cremosa vicino alla crosta e leggermente friabile nel centro.

Ulteriori informazioni

Famiglia TALEGGIO DOP
Tipo di Latte latte vaccino
Indicato per nella preparazione di ripieni perché facilmente amalgamabile con altri ingredienti
=> regime alimentare ricco di calcio
=> uno sputino veloce… anche in ufficio. Una porzione da 45gr apporta ottimo valore nutritizionale
Particolarità crosta è sottile, di consistenza morbida
Accostamento Pane all´uva e miele d´acacia
Abbinamento Sassella della Valtellina, Barbaresco, Taurasi
Informazione Utile possibilità di acquisto senza importo minimo
=> contributo spese spedizione 5,90 euro
=> senza spese di consegna per ordini superiori a 75 euro
=> i prodotti vengono confezionati e spediti con Contenitori in polistirene espanso a tenuta termica e Green Ice®
=> Il prodotto alimentare che Ti offriamo è di produzione artigianale. Per questo motivo la variabilità di peso dei prodotti, in particolare di quelli a taglio, è fisiologica. Tolleranza +/- 5%
=> Il formaggio che ti proponiamo è un alimento fresco. Per evitare controindicati fermi in deposito nei giorni festivi, NON si spedisce di venerdì e sabato. Restiamo comunque disponibili a fare tale operazione, previo contatto diretto tramite mail o telefon
Info per Consegna consegna su appuntamento + 3,70 euro
=> consegna al piano + 3 euro (fino a 7,5 kg)
=> il prodotto selezionato è un prodotto fresco: a tal proposito non si spedisce il venerdì e il sabato
Scadenza Entro 45 gg. dal confezionamento.
Ingredienti Latte vaccino, sale, caglio (coadiuvante tecnologico).
Allergene contiene latte

Tags prodotto

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