Formaggi e Salumi
In collaborazione con Marco d’Oggiono
I nuovi Kit Spesa
E TU CHE TIPO SEI?
#cipensaCarozzi
Le nostre ricette
Scopri tutte le ricette a base di formaggio!
LA RICETTA DELLA SETTIMANA
Risotto alla cipolla rossa di Tropea con gocce di Rosa d’Alpe e pepe rosa.
Ingredienti (x4 persone):
• Rosa d’Alpe
• Cipolle rosse di Tropea (200g)
• Riso Carnaroli (un pugno a testa più uno per la pentola)
• Olio Evo, sale, pepe (q.b.)
• Vino bianco (1/2 bicchiere)
Voglia di Primavera
Noi già non vediamo l’ora che arrivi la Primavera!
Per prepararci, abbiamo pensato per voi questa nuova cheesebox 🌸
Stella Alpina 250gr – Dolce Paradiso al Pistacchio 250gr – Quartirolo Lombardo DOP Fresco 250gr – Robiola “La Bergamina” 200gr – Camembert di Capra 250g
SPEDIZIONE INCLUSA
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Kit Spesa
Abbiamo selezionata alcuni tra i nostri migliori formaggi e te li presentiamo a un prezzo ancora più conveniente.
Acquistando un Kit Spesa riceverai il 10% di sconto su tutti i Vini.
Kit Spesa – Alpinista
Kit Spesa – Prova costume
Kit Spesa – Buongustaio
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Ogni mese a casa tua nuovi e gustosi prodotti direttamente dalla Valsassina.
Con gli Abbonamenti Carozzi potrai ricevere ogni mese comodamente a casa e senza costi di spedizione una confezione di pregiati formaggi e prodotti del nostro territorio attentamente selezionati dai nostri esperti casari.
Le Ricette della Tradizione
Porta in tavola le ricette con i prodotti della nostra tradizione.
Proposte gustose
Queste ricette fanno parte del patrimonio e della cultura del nostro territorio, sapori che resistono nel tempo grazie alla qualità delle materie prime.
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
Ricevi le offerte
Formaggi
Eno-Gourmet
Formaggino Rosa d’Alpe
IN OFFERTA -20%
Il Formaggino Rosa d’Alpe, è un prodotto tipico della nostra valle a pasta morbida prodotto da latte vaccino intero proveniente soltanto dalle montagne della Valsassina. Te lo proponiamo in una ricetta fresca ed estiva: “Risotto alla cipolla rossa di Tropea con gocce di Rosa d’Alpe e pepe rosa”.
Voglia di Primavera
A SOLI 19,90€
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Kit Spesa
All’interno potrai trovare una selezione dei nostri formaggi e tante altre specialità locali dai sapori unici e inconfondibili, per ricreare fantastiche ricette da provare e gustare!
Gli Abbonamenti Carozzi
Crea una sorpresa ricorrente direttamente a casa tua, per te e per i tuoi ospiti.
Marco d’Oggiono & Carozzi
Tre “Kit” che ti permettereanno di assaporare alcuni dei migliori prodotti di entrambe le aziende.
Le ricette della Domenica
Non rinunciare ai sapori della Valsassina! Abbiamo selezionato per te un menù a scelta da servire la domenica a pranzo.
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