Little Recipes

for young demanding palates

All the taste of true local tradition enclosed in the dishes that we have thought for you.
Select your favorites and remember, our aperitif is serious!

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Carozzi Formaggi

Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.

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