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Taleggio D.O.P.

Questi formaggi rappresentano la preziosa testimonianza della storia lattiero-casearia della Valsassina

I Consigli del Mastro Casaro

Taleggio D.O.P. BAITA

Il Taleggio è un formaggio DOP a pasta molle prodotto con latte vaccino intero.
I Consigli del Casaro
Sei alla ricerca di un sapore particolare e delicato? Il Taleggio DOP Stella Alpina è caratterizzato da una breve stagionatura che gli permette di custodire le sfumature di sapore in un gusto lieve ma evocativo.
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