Primi nella qualità e nella selezione dei formaggi

Carozzi produce, affina e seleziona formaggi di assoluta eccellenza: siamo specialisti in tutti questi ruoli, per offrirti un contributo completo che va oltre la semplice fornitura. La nostra sede è in Valsassina, dove nascono alcune delle più pregiate specialità italiane, e dove abbiamo ereditato le preziose competenze dei mastri casari di una volta.

Riconoscimenti

I nostri prodotti hanno ricevuto prestigiosi riconoscimenti in Italia e all’estero, fra cui ben 11 premi ai World Cheese Awards, una delle maggiori rassegne mondiali del settore.

Confezioni - Assaggio

Per darti l’opportunità di scoprire le nostre specialità, abbiamo preparato delle confezioni – assaggio di formaggi vaccini, caprini e misti: chiedici maggiori informazioni.

Spedizioni veloci

La spedizione veloce entro le 24 ore è il fiore all’occhiello di un servizio pensato per i professionisti, perché sappiamo quanto è prezioso il loro tempo.

Consulenza

La consulenza proposta sui formaggi è completa, dai suggerimenti sulla presentazione a nuove idee di accostamento fino all’elaborazione di ricette esclusive.

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