Capriziola

COD: 983,00,250 Categorie: ,

Formaggio erborinato di capra, prodotto con una tecnica tradizionale. Nella maturazione, il sapore pieno e tipico del latte di capra si combina con quello particolare delle muffe creando un insieme delicato, invitante e irripetibile.

Prezzo:

5,70135,70

Svuota

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Informazioni 

Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto

Energia KJ 1336/Kcal 322
Grassi  26g
di cui acidi grassi saturi  18g
Carboidrati    0g
di cui zuccheri    0g
Proteine  22g
Sale 2,8g

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Ingredienti

Latte di capra, sale, caglio, muffe selezionate.

Latte

Scadenza

Entro 45 gg. dal confezionamento.

Allergene

contiene latte

Accostamento

Pane bigio e zucca cotta al forno

Abbinamento

Anghelu Ruju, Caluso Passito, Torcolato di Breganze

Famiglia

ERBORINATO DI CAPRA

Peso

, , , ,

Carozzi Formaggi

Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.

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Capriziola

Formaggio erborinato di capra, prodotto con una tecnica tradizionale. Nella maturazione, il sapore pieno e tipico del latte di capra si combina con quello particolare delle muffe creando un insieme delicato, invitante e irripetibile.

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Anghelu Ruju, Caluso Passito, Torcolato di Breganze

Famiglia

ERBORINATO DI CAPRA

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Informazioni nutrizionali

Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto

Energia KJ 1336/Kcal 322
Grassi  26g
di cui acidi grassi saturi  18g
Carboidrati    0g
di cui zuccheri    0g
Proteine  22g
Sale 2,8g