Crottino di Capra
È un formaggio molle a pasta morbida, ottenuto esclusivamente dalla caseificazione di latte caprino.
Presenta sulla superficie una leggera patina giallo-rossastra con alcune striature di muffa bianco-grigia, la pasta si presenta al taglio omogenea, di colore giallo paglierino, con gusto particolarmente sapido e piccante, tipico del latte di capra.
Prezzo:
5,04€ – 22,40€
Informazioni
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
| Energia | KJ 1642/Kcal 397 |
| Grassi | 36g |
| di cui acidi grassi saturi | 25g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 18g |
| Sale | 4,2g |
Informazioni aggiuntive
| Peso | |
|---|---|
| Latte | |
| Allergene | contiene latte |
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
Eno-Gourmet
Crottino di Capra
È un formaggio molle a pasta morbida, ottenuto esclusivamente dalla caseificazione di latte caprino.
Presenta sulla superficie una leggera patina giallo-rossastra con alcune striature di muffa bianco-grigia, la pasta si presenta al taglio omogenea, di colore giallo paglierino, con gusto particolarmente sapido e piccante, tipico del latte di capra.
Informazioni aggiuntive
| Peso | |
|---|---|
| Latte | |
| Allergene | contiene latte |
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
| Energia | KJ 1642/Kcal 397 |
| Grassi | 36g |
| di cui acidi grassi saturi | 25g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 18g |
| Sale | 4,2g |
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