Latteria “Alte Valli”

COD: 535,00.250 Categoria:

Il classico latteria “Alte Valli” di grande formato, con breve stagionatura: il sapore delicato ricorda il mondo delle latterie turnarie di una volta, dove ogni famiglia a turno faceva il formaggio con il latte di tutte le famiglie associate.

Prezzo:

4,14134,40

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Informazioni 

Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto

Energia KJ 1523/Kcal 368
Grassi 32g
di cui acidi grassi saturi 22g
Carboidrati 1,2g
di cui zuccheri 0,5g
Proteine 20g
Sale 1,73g

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio (coadiuvante tecnologico).

Latte

Scadenza

Entro 60 gg. dal confezionamento.

Allergene

contiene latte

Accostamento

Fette abbrustolite di polenta taragna e confettura d'uva

Abbinamento

Rosso di Valtellina, Sangiovese, Primitivo del Salento

Famiglia

LATTERIA

Peso

, , , , ,

Carozzi Formaggi

Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.

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Latteria “Alte Valli”

Il classico latteria “Alte Valli” di grande formato, con breve stagionatura: il sapore delicato ricorda il mondo delle latterie turnarie di una volta, dove ogni famiglia a turno faceva il formaggio con il latte di tutte le famiglie associate.

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Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio (coadiuvante tecnologico).

Latte

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Entro 60 gg. dal confezionamento.

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Fette abbrustolite di polenta taragna e confettura d'uva

Abbinamento

Rosso di Valtellina, Sangiovese, Primitivo del Salento

Famiglia

LATTERIA

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Informazioni nutrizionali

Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto

Energia KJ 1523/Kcal 368
Grassi 32g
di cui acidi grassi saturi 22g
Carboidrati 1,2g
di cui zuccheri 0,5g
Proteine 20g
Sale 1,73g