Ricciolo al Tartufo

COD: 507.04 Categorie: ,

È un formaggio al tartufo di antica e pregiata tradizione montanara che unisce la morbida e fondente cremosità del sottocrosta con la friabile asciuttezza del cuore, diventando sempre più aromatico con il maturare della stagionatura e l’aggiunta del tartufo.

Prezzo:

7,0084,00

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Informazioni 

Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto

Energia KJ 1285/Kcal 310
Grassi  26g
di cui acidi grassi saturi  17g
Carboidrati 1,0g
di cui zuccheri 0,6g
Proteine  18g
Sale 2,0g

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.

Peso

, , ,

Carozzi Formaggi

Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.

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Ricciolo al Tartufo

È un formaggio al tartufo di antica e pregiata tradizione montanara che unisce la morbida e fondente cremosità del sottocrosta con la friabile asciuttezza del cuore, diventando sempre più aromatico con il maturare della stagionatura e l’aggiunta del tartufo.

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Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile.

Peso

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Informazioni nutrizionali

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Energia KJ 1285/Kcal 310
Grassi  26g
di cui acidi grassi saturi  17g
Carboidrati 1,0g
di cui zuccheri 0,6g
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Sale 2,0g