Le ricette per il Pranzo della Domenica
Kit Completo – 4 pax
- Antipasto gourmet: Carpaccio di bresaola con scaglie di Holzofer e mostarda di pere
- Primo piatto: Risotto mantecato al taleggio D.O.P speck e mele
- Secondo piatto: Fonduta ai formaggi con funghi porcini
Solo Antipasto – 4pax
- Antipasto gourmet: Carpaccio di bresaola con scaglie di Holzofer e mostarda di pere
Primo & Secondo – 4pax
- Primo piatto: Risotto mantecato al taleggio D.O.P speck e mele
- Secondo piatto: Fonduta ai formaggi con funghi porcini
Prezzo:
30,00€ – 66,00€
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
Eno-Gourmet
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Kit Completo – 4 pax
- Antipasto gourmet: Carpaccio di bresaola con scaglie di Holzofer e mostarda di pere
- Primo piatto: Risotto mantecato al taleggio D.O.P speck e mele
- Secondo piatto: Fonduta ai formaggi con funghi porcini
Solo Antipasto – 4pax
- Antipasto gourmet: Carpaccio di bresaola con scaglie di Holzofer e mostarda di pere
Primo & Secondo – 4pax
- Primo piatto: Risotto mantecato al taleggio D.O.P speck e mele
- Secondo piatto: Fonduta ai formaggi con funghi porcini
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