Salva Cremasco DOP

COD: 203,02.250 Categoria:

Simile al quartirolo, è prodotto ormai solo in piccole zone della Lombardia. Ha un sapore aromatico, più o meno accentuato secondo una stagionatura che può arrivare a 6 mesi.

Prezzo:

4,3050,70

Svuota

Acquista questo prodotto per ottenere 43 - 507 Punti!

Informazioni 

Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto

Energia KJ 1649/Kcal 397,5
Grassi 33g
di cui acidi grassi saturi 25g
Carboidrati   0g
di cui zuccheri   0g
Proteine 25g
Sale 2,2g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio. Crosta edibile.

Latte

Scadenza

Entro 45 gg. dal confezionamento.

Allergene

contiene latte

Accostamento

Pane di grano duro e confettura di cipolle

Abbinamento

Sangiovese di Romagna, Pinot Nero, Chianti

Famiglia

SALVA DOP

Peso

, , , ,

Carozzi Formaggi

Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.

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Simile al quartirolo, è prodotto ormai solo in piccole zone della Lombardia. Ha un sapore aromatico, più o meno accentuato secondo una stagionatura che può arrivare a 6 mesi.

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Latte vaccino, sale, caglio. Crosta edibile.

Latte

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contiene latte

Accostamento

Pane di grano duro e confettura di cipolle

Abbinamento

Sangiovese di Romagna, Pinot Nero, Chianti

Famiglia

SALVA DOP

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Informazioni nutrizionali

Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto

Energia KJ 1649/Kcal 397,5
Grassi 33g
di cui acidi grassi saturi 25g
Carboidrati   0g
di cui zuccheri   0g
Proteine 25g
Sale 2,2g