Toma di Capra
Morbida e delicata, con la stagionatura fino a 60 giorni acquista il sapore deciso che rende inconfondibili i formaggi di latte di capra.
Prezzo:
5,60€ – 111,89€
Informazioni
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
| Energia | KJ 1475/Kcal 356 |
| Grassi | 31g |
| di cui acidi grassi saturi | 23g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 20g |
| Sale | 2,2g |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | Latte caprino, sale, caglio e fermenti lattici. CROSTA NON EDIBILE. La comparsa di muffe in superficie è segno del naturale processo di stagionatura. Si consiglia quindi di non asportare tota |
| Latte | |
| Scadenza | Entro 45 gg. dal confezionamento. |
| Allergene | contiene latte |
| Accostamento | Baguette e marmellata di mandarini |
| Abbinamento | Franciacorta Rosso, Rossese, Mandrolisai |
| Famiglia | TOMA |
| Peso | 1 Kg, 250 gr, 5 kg, 500 gr, cartone da 5 kg – (per comunità – ristorazione) |
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
Eno-Gourmet
Toma di Capra
Morbida e delicata, con la stagionatura fino a 60 giorni acquista il sapore deciso che rende inconfondibili i formaggi di latte di capra.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | Latte caprino, sale, caglio e fermenti lattici. CROSTA NON EDIBILE. La comparsa di muffe in superficie è segno del naturale processo di stagionatura. Si consiglia quindi di non asportare tota |
| Latte | |
| Scadenza | Entro 45 gg. dal confezionamento. |
| Allergene | contiene latte |
| Accostamento | Baguette e marmellata di mandarini |
| Abbinamento | Franciacorta Rosso, Rossese, Mandrolisai |
| Famiglia | TOMA |
| Peso | 1 Kg, 250 gr, 5 kg, 500 gr, cartone da 5 kg – (per comunità – ristorazione) |
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
| Energia | KJ 1475/Kcal 356 |
| Grassi | 31g |
| di cui acidi grassi saturi | 23g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 20g |
| Sale | 2,2g |
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