da admin | Apr 16, 2019 | Gorgonzola D.O.P., Primi piatti, Ricette
Il suo sapore pieno e inconfondibile e noi al Gorgonzola DOP Selezione non sappiamo proprio rinunciare! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 100 g di farina di mais bramata1/2 l di acquaSale q.b.1 rosso d’uovo1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato200 g di panna120...
da admin | Apr 16, 2019 | Altri formaggi, Dolci, Ricette
La torta Pasqualina, ricetta della tradizione ligure, è simbolo non solo di Pasqua, ma anche di Pasquetta, in quanto è ottima anche consumata il giorno dopo averla preparata. Ecco la nostra versione della ricetta, che vede come protagonista la nostra Ricotta...
da admin | Apr 16, 2019 | Primi piatti, Ricette, Taleggio D.O.P.
Ecco la nostra rivisitazione delle Lasagne verdi, una ricetta tipica dell’Emilia Romagna a cui abbiamo aggiunto il nostro Taleggio DOP Baita Tradizionale: una ricetta gustosissima! INGREDIENTI Latte fresco e intero 1 litroBurro 90 gr.Farina 60 gr. Sale q.b.Noce...
