Gorgonzola Magister

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Gorgonzola DOP Selezione
Un'accurata selezione garantisce a questa varietà di gorgonzola una qualità d'eccellenza, con una pasta cremosa attraversata da poche venature blu-verdi, e un sapore pieno e inconfondibile. • GOLD ai World Cheese Awards 2014.
3,9095,00
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gorgonzola dop piccante
Gorgonzola DOP Piccante
Formaggio a pasta cruda, viene stagionato per due/tre mesi e forato più volte per favorire lo sviluppo delle muffe. La maturazione lo porta ad acquisire una pasta unita, spesso friabile, e un sapore deciso, piccante, molto caratteristico.
4,30101,50
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