Piatto tipico del nostro territorio, racchiude tutta la genuinità degli antichi sapori grazie all'utilizzo di farine miste di mais e grano saraceno. Un piatto squisito da apprezzare anche da solo!

Pasta fresca, patate, formaggio e verza: pochi semplici ingredienti per un piatto ricco di tradizione, dal sapore rustico e intenso. Cucinati con ingredienti di prima qualità, seguendo la ricetta originale Carozzi tramandata di generazione in generazione.