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Enoteca Carozzi

Non solo formaggi: la Valsassina custodisce una ricca tradizione enogastronomica, fatta di ingredienti semplici e sapori intensi.
Porta in tavola le nostre ricette tipiche!

  • Rosso Toscano “La Formaggeria”

    16,50
  • Sassella “La Formaggeria”

    19,00
  • Piemonte Grignolino DOC “Costanza” – Montariolo

    16,00
  • Sforzato di Valtellina DOCG “Corte di Cama” – Mamete Prevostini

    50,00
  • Sfursat di Valtellina DOCG “5 Stelle” – Nino Negri

    66,00
  • Lugana DOC “Il Sestante” – Tommasi

    20,00
  • Franciacorta Satèn “la Formaggeria” – Cascina Clarabella

    29,00
  • Franciacorta DOCG “Coupè” Non Dosato – Monte Rossa

    31,00
  • Vermentino di Gallura DOCG superiore – “Thilibas” – Pedres

    24,00
  • Champagne – Philippe Costa

    40,00
  • Alto Adige Gewürztraminer DOC “Kastelaz” – Elena Walch

    32,00
  • Franciacorta Rosé “Flamingo” – Monte Rossa

    33,00
  • Franciaorta Cuvée “Prima” – Monte Rossa

    28,00
  • Terrazze Retiche di Sondrio “#17_Chardonnay White Edition” – Plozza

    25,00
  • Colli Piacentini DOC Gutturnio Riserva “Alessandro” – Castelli Del Duca

    18,00
  • Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut “Labano” – Ciodet

    23,00
  • Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry – Tre Ville

    20,00
  • Marche IGT Passerina 2019 – Marconi

    18,00
  • Taurasi Riserva DOCG “T” – Di Meo

    55,00
  • Valtellina Superiore Grumello DOCG “Garof” – Mamete Prevostini

    33,00
  • Valtellina Superiore Sassella DOCG “Sommarovina” – Mamete Prevostini

    45,00
  • Falerio DOC Pecorino – Marconi

    20,00
  • Primitivo di Puglia IGP BIO “Naca” – San Marzano

    20,00
  • Dolcetto d’Alba DOC – Pio Cesare

    30,00
  • Valtellina Superiore Inferno DOCG “La Cruus” – Mamete Prevostini

    47,00
  • Nebbiolo d’Alba DOC – “Flin” – Salvano

    25,00
  • Valpolicella Classico Superiore DOC “Rafaèl” – Tomasi

    28,00
  • Valtellina Superiore Sassella DOCG “Marena” – Mamete Prevostini

    40,00
  • Barbera d’Alba DOC – Salvano

    33,00

Carozzi Formaggi

Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.

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