La Formaggeria

La bottega on-line di Carozzi Formaggi

Profumi della Valsassina

Una selezione dei nostri migliori formaggi
dal sapore unico e
intenso.

Il piatto della Tradizione

Risotto con G&mma
Un primo piatto che conquisterà te e i tuoi ospiti con il suo sapore e il delizioso profumo.

La ricetta Gourmet

Vol-au-vent alla fonduta
Perfetto tra gli antipasti per le grandi occasioni o anche come semplice aperitivo.

I consigli del Casaro

Tiramisù con Mascarpone Carozzi
Un grande classico della tradizione italiana, amato da adulti e bambini.

I Formaggi Carozzi

Questi formaggi rappresentano la preziosa testimonianza della storia lattiero-casearia della Valsassina

Taleggio D.O.P.

Il nostro Taleggio, Re della Valsassina con 1000 anni di storia, ha un aroma intenso, una cremosità avvolgente e un sapore delicato.

Gorgonzola D.O.P.

Dolce o piccante, il nostro Gorgonzola può essere gustato da solo o come ingrediente di squisite ricette tradizionali.

Le Cheese Box

Vorresti assaggiare le nostre specialità, ma non sai da dove cominciare?
Le Cheese Box sono la soluzione che fa per te!

Ogni Box contiene un mix di prodotti selezionati dal Mastro Casaro, per garantire un perfetto equilibrio tra i sapori e andare incontro a ogni gusto ed esigenza.
Così, potrai provare un po’ di tutto e scoprire nuovi sapori.
Non lasciarti sfuggire le offerte speciali che abbiamo in serbo per te ogni mese!

Carozzi Formaggi

Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.

Catena del Freddo

I prodotti viaggiano a temperatura controllata fino a casa tua.

CAROZZI FORMAGGI

Moderni intrepreti di un’antica tradizione

PROFUMI DELLA VALSASSINA

Una selezione dei nostri migliori formaggi dal sapore unico e intenso, da gustare da soli o addolciti da una composta di fichi caramellati.

I Formaggi Carozzi

Questi formaggi rappresentano la preziosa testimonianza della storia lattiero-casearia della Valsassina

  • Sign up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.
We do not share your personal details with anyone.