Formaggi di capra
DIGERIBILITÀ E LEGGEREZZA
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Yogurt Artigianali
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I prodotti del mese
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Black Week! 15%
Caprino Caprissima Verde Arancio
3,90€3,32€ -
Black Week! 15%
Quader De Cavra
Fascia di prezzo: da 5,49€ a 44,58€
Fascia di prezzo: da 4,67€ a 37,89€ -
Black Week! 15%
Robiola fresca di latte di capra
6,61€5,62€ -
Black Week! 15%
Vera Capretta
Fascia di prezzo: da 7,35€ a 44,10€
Fascia di prezzo: da 6,25€ a 37,49€
Taleggio D.O.P.
Il nostro Taleggio, Re della Valsassina con 1000 anni di storia, ha un aroma intenso, una cremosità avvolgente e un sapore delicato.
Gorgonzola D.O.P.
Dolce o piccante, il nostro Gorgonzola può essere gustato da solo o come ingrediente di squisite ricette tradizionali.
Altre D.O.P.
Queste specialità DOP vdel nostro territorio sono una piacevole sorpresa per gli amanti dei sapori più autentici e caratteristici
La Selezione del Casaro
Piccoli capolavori nati dall’esperienza del Mastro Carozzi
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Dolce Paradiso alle Noci
Fascia di prezzo: da 8,40€ a 57,12€ -
Quader de Cavra al Tartufo
Fascia di prezzo: da 8,40€ a 66,98€ -
Capriziola
Fascia di prezzo: da 6,38€ a 151,98€ -
Rosso 9.19 Erborinato
Fascia di prezzo: da 12,77€ a 42,56€ -
Cremino erborinato al tartufo
Fascia di prezzo: da 12,54€ a 25,09€ -
Camembert di Capra
6,10€
I sapori della Tradizione
La preziosa testimonianza della storia latterio-casearia della Valsassina.
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Latteria “Alte Valli”
Fascia di prezzo: da 4,14€ a 134,40€ -
Latteria Alpeggio
Fascia di prezzo: da 7,39€ a 196,00€ -
Formaggino Rosa D’Alpe
Fascia di prezzo: da 2,91€ a 12,54€ -
FONTAL BARZIANELLA
Fascia di prezzo: da 5,04€ a 239,68€ -
Formaggella Reale
Fascia di prezzo: da 3,92€ a 46,70€ -
Crottino di Capra
Fascia di prezzo: da 5,04€ a 22,40€
Le Specialità Fresche
Le nostre specialità fresche sono delicate, ma caratterizzate da un sapore riconoscibile e unico.
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Ricotta Fresca Vaccina
Fascia di prezzo: da 2,80€ a 20,94€ -
Leggera Delizia
Fascia di prezzo: da 3,47€ a 16,69€ -
Mozzarella
Fascia di prezzo: da 3,92€ a 30,24€ -
Mascarpone
Fascia di prezzo: da 5,04€ a 40,10€ -
Crema di Maggio
Fascia di prezzo: da 8,29€ a 55,89€ -
Caprino Caprinello
Fascia di prezzo: da 3,92€ a 13,66€
Eventi Aziendali?
Da sempre attenta e vicina al mondo delle imprese e alle sue esigenze, proponiamo una vasta gamma di soluzioni per regali aziendali in grado di toccare i gusti più vari e al contempo assicurare un servizio semplice ed efficiente.
Formaggi di Capra
Scopri i nostri formaggi di capra, anche erborinati, ricchi di nutrienti e poveri di colesterolo.
Mega Capra
Robiolina di capra
Robiola fresca di latte di capra
Crottino di Capra
Quader de Cavra al Tartufo
Camembert di Capra
Sottocenere di Capra
Caprino Caprissima Verde Arancio
Dolce Capriziola
Santo Caprino
Caprino Caprissima Aromi
Capriziola
I Nostri Formaggi
Moderni interpreti di un’antica tradizione
Taleggio D.O.P.
Gorgonzola D.O.P.
Yogurt
La Selezione del Casaro
I Sapori della Tradizione
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
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I più amati
Alcuni tra i formaggi e le specialità locali più apprezzati dal nostro pubblico.
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Caprino Caprissima Verde Arancio
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Quader De Cavra
Fascia di prezzo: da 5,49€ a 44,58€
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Robiola fresca di latte di capra
6,61€5,62€ -
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