Crottino di Capra
IL NOSTRO VINCITORE
Scopri il vincitore dei World Cheese Awards 2019!
Fantasie al Tartufo
Prova i nostri nuovissimi formaggi al tartufo!
Magie di Natale
Sei a corto di idee? Abbiamo quello che fa per te
Natale Carozzi
Tutta la magia del Natale è racchiusa in queste ricchissime ceste
Le Ricette della Tradizione
Queste ricette fanno parte del patrimonio e della cultura del nostro territorio, sapori che resitono nel tempo grazie alla qualità delle materie prime. Proponiamo tre cofanetti con tutto l’occorrente, ricetta inclusa, per aiutarvi a preparare e gustare i piatti tipici della Valsassina.
Le Cheese Box
Vorresti assaggiare le nostre specialità, ma non sai da dove cominciare?
Le Cheese Box sono la soluzione che fa per te!
Ogni Box contiene un mix di prodotti selezionati dal Mastro Casaro, per garantire un perfetto equilibrio tra i sapori e andare incontro a ogni gusto ed esigenza.
Così, potrai provare un po’ di tutto e scoprire nuovi sapori.
Non lasciarti sfuggire le offerte speciali che abbiamo in serbo per te ogni mese!
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
Catena del Freddo
I prodotti viaggiano a temperatura controllata fino a casa tua.
I Formaggi Carozzi
Questi formaggi rappresentano la preziosa testimonianza della storia lattiero-casearia della Valsassina
Le Ricette della Tradizione
Queste ricette fanno parte del patrimonio e della cultura del nostro territorio, sapori che resitono nel tempo grazie alla qualità delle materie prime. Proponiamo tre cofanetti con tutto l’occorrente, ricetta inclusa, per aiutarvi a preparare e gustare i piatti tipici della Valsassina.