Formaggi di capra
DIGERIBILITÀ E LEGGEREZZA
Scopri tutti i nostri prodotti di capra!
Yogurt Artigianali
Scopri tutti i sapori!
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I prodotti del mese
Una selezione di prodotti con sconti fino al 20%
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Black Week! 15%
Quartirolo Lombardo DOP Fresco
Fascia di prezzo: da 3,47€ a 28,00€
Fascia di prezzo: da 2,95€ a 23,80€ -
Black Week! 15%
Robiola fresca vaccina
3,90€3,32€ -
Black Week! 15%
Stracchino “Gocce di Rugiada”
Fascia di prezzo: da 4,26€ a 28,90€
Fascia di prezzo: da 3,62€ a 24,57€ -
Black Week! 15%
Camembert di Capra
6,10€5,19€
Taleggio D.O.P.
Il nostro Taleggio, Re della Valsassina con 1000 anni di storia, ha un aroma intenso, una cremosità avvolgente e un sapore delicato.
Gorgonzola D.O.P.
Dolce o piccante, il nostro Gorgonzola può essere gustato da solo o come ingrediente di squisite ricette tradizionali.
Altre D.O.P.
Queste specialità DOP vdel nostro territorio sono una piacevole sorpresa per gli amanti dei sapori più autentici e caratteristici
La Selezione del Casaro
Piccoli capolavori nati dall’esperienza del Mastro Carozzi
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Cremino erborinato al tartufo
Fascia di prezzo: da 12,54€ a 25,09€ -
Dolce Capriziola
Fascia di prezzo: da 6,66€ a 151,98€ -
Gorgonzola DOP Cremiziola
Fascia di prezzo: da 8,51€ a 146,72€ -
Rosso 9.19 Erborinato
Fascia di prezzo: da 12,77€ a 42,56€ -
Ricciolo della Valsassina
Fascia di prezzo: da 5,04€ a 59,36€ -
Capriziola
Fascia di prezzo: da 6,38€ a 151,98€
I sapori della Tradizione
La preziosa testimonianza della storia latterio-casearia della Valsassina.
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Latteria “Alte Valli”
Fascia di prezzo: da 4,14€ a 134,40€ -
Robiola “Pratolina”
Fascia di prezzo: da 5,38€ a 30,24€ -
Santo Caprino
Fascia di prezzo: da 6,61€ a 77,28€ -
Crottino di Capra
Fascia di prezzo: da 5,04€ a 22,40€ -
Stella Alpina
Fascia di prezzo: da 4,93€ a 180,32€ -
Latteria Alpeggio
Fascia di prezzo: da 7,39€ a 196,00€
Le Specialità Fresche
Le nostre specialità fresche sono delicate, ma caratterizzate da un sapore riconoscibile e unico.
Eventi Aziendali?
Da sempre attenta e vicina al mondo delle imprese e alle sue esigenze, proponiamo una vasta gamma di soluzioni per regali aziendali in grado di toccare i gusti più vari e al contempo assicurare un servizio semplice ed efficiente.
Formaggi di Capra
Scopri i nostri formaggi di capra, anche erborinati, ricchi di nutrienti e poveri di colesterolo.
Mega Capra
Robiolina di capra
Crottino di Capra
Quader de Cavra al Tartufo
Camembert di Capra
Sottocenere di Capra
Dolce Capriziola
Santo Caprino
Caprino Caprissima Aromi
Capriziola
I Nostri Formaggi
Moderni interpreti di un’antica tradizione
Taleggio D.O.P.
Gorgonzola D.O.P.
Yogurt
La Selezione del Casaro
I Sapori della Tradizione
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
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I più amati
Alcuni tra i formaggi e le specialità locali più apprezzati dal nostro pubblico.
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Quartirolo Lombardo DOP Fresco
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Robiola fresca vaccina
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Stracchino “Gocce di Rugiada”
Fascia di prezzo: da 4,26€ a 28,90€
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Special Cheese & Pizzoccheri
Special Cheese & Salumi
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Visita e Degustazione
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I Nostri Formaggi
Taleggio D.O.P.
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