Mega Capra
E’ una formaggio prodotto con il latte di capra, dall’aspetto rustico, dal sapore gradevolmente aromatico e consistente. Ha una pasta compatta che deriva da una stagionatura di oltre 90 giorni.
Tipico formaggio da tavola; a pasta dura, dal sapore deciso ed inconfondibile caratteristico dei formaggi a base di latte di capra.
Crosta non edibile. Conservante sulla crosta: olio d’oliva.
Stagionatura: da 180 giorni fino a 36 mesi.
Modalità di conservazione: conservare da +2oC a +6oC, una volta aperto consumare in breve tempo.
Modalità d’uso: pronto al consumo.
Prezzo:
10,30€ – 41,33€
Informazioni
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
| Energia | 1646 kJ / 397 kcal |
| Grassi | 33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 2,2 g |
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | Latte di capra, caglio, sale, fermenti lattici. |
| Latte | |
| Scadenza | Entro 60 gg. dal confezionamento. |
| Allergene | contiene latte |
| Famiglia | Formaggio stagionato di Capra |
| Peso |
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
Eno-Gourmet
Mega Capra
E’ una formaggio prodotto con il latte di capra, dall’aspetto rustico, dal sapore gradevolmente aromatico e consistente. Ha una pasta compatta che deriva da una stagionatura di oltre 90 giorni.
Tipico formaggio da tavola; a pasta dura, dal sapore deciso ed inconfondibile caratteristico dei formaggi a base di latte di capra.
Crosta non edibile. Conservante sulla crosta: olio d’oliva.
Stagionatura: da 180 giorni fino a 36 mesi.
Modalità di conservazione: conservare da +2oC a +6oC, una volta aperto consumare in breve tempo.
Modalità d’uso: pronto al consumo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | Latte di capra, caglio, sale, fermenti lattici. |
| Latte | |
| Scadenza | Entro 60 gg. dal confezionamento. |
| Allergene | contiene latte |
| Famiglia | Formaggio stagionato di Capra |
| Peso |
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
| Energia | 1646 kJ / 397 kcal |
| Grassi | 33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 2,2 g |
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