Stracchino “Gocce di Rugiada”
Informazioni
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
Energia | KJ 1169/Kcal 282 |
Grassi | 24g |
di cui acidi grassi saturi | 16g |
Carboidrati | 0,5g |
di cui zuccheri | 0,5g |
Proteine | 16g |
Sale | 0,55g |
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
---|---|
Ingredienti | Latte vaccino, caglio (coadiuvante tecnologico) sale |
Latte | |
Scadenza | Entro 30 gg. dal confezionamento. |
Allergene | contiene latte |
Accostamento | Polenta calda e confettura di pera |
Abbinamento | Trebbianino, Riesling Collio, Est Est Est |
Famiglia | CRESCENZA DI CAPRA |
Peso |
Carozzi Formaggi
Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.
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Formaggi
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Stracchino “Gocce di Rugiada”
Lo stracchino deriva il nome dal latte delle vacche ‘stracche’, cioè stanche per il lungo viaggio di ritorno dai pascoli di montagna alla pianura: morbido e spalmabile, ha un sapore dolce e burroso.
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Ingredienti | Latte vaccino, caglio (coadiuvante tecnologico) sale |
Latte | |
Scadenza | Entro 30 gg. dal confezionamento. |
Allergene | contiene latte |
Accostamento | Polenta calda e confettura di pera |
Abbinamento | Trebbianino, Riesling Collio, Est Est Est |
Famiglia | CRESCENZA DI CAPRA |
Peso |
Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
Energia | KJ 1169/Kcal 282 |
Grassi | 24g |
di cui acidi grassi saturi | 16g |
Carboidrati | 0,5g |
di cui zuccheri | 0,5g |
Proteine | 16g |
Sale | 0,55g |
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