Santo Caprino

COD: 554,02.250 Categoria:

Un formaggio a lunga stagionatura, che unisce in modo sorprendente ma gustosissimo il sapore del latte di capra con la consistenza del grana.

Prezzo:

5,6068,20

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Informazioni 

Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto

Energia KJ 1518/Kcal 366
Grassi 30g
di cui acidi grassi saturi 20g
Carboidrati   0g
di cui zuccheri   0g
Proteine 24g
Sale   2g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Ingredienti

Latte di capra, caglio liquido (coadiuvante tecnologico),sale.

Latte

Scadenza

Entro 60 gg. dal confezionamento.

Allergene

contiene latte

Accostamento

Biova piemontese e confettura di radicchio rosso

Abbinamento

Sylvaner, Albana di Romagna, Alezio bianco

Famiglia

CAPRINO STAGIONATO

Peso

, , , ,

Carozzi Formaggi

Nel cuore della Valsassina, gestiamo la produzione e stagionatura dei formaggi. L’eccellenza dei nostri prodotti è garantita dai metodi di produzione, tutelati con cura nei decenni e reinterpretati alla luce dell’evoluzione dei gusti.

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Santo Caprino

Un formaggio a lunga stagionatura, che unisce in modo sorprendente ma gustosissimo il sapore del latte di capra con la consistenza del grana.

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Accostamento

Biova piemontese e confettura di radicchio rosso

Abbinamento

Sylvaner, Albana di Romagna, Alezio bianco

Famiglia

CAPRINO STAGIONATO

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Informazioni nutrizionali

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Energia KJ 1518/Kcal 366
Grassi 30g
di cui acidi grassi saturi 20g
Carboidrati   0g
di cui zuccheri   0g
Proteine 24g
Sale   2g